Marell Sekt brut
22,00 € pro Flasche
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Etiketten sind gemischt pro Winzer als 6er Karton erhältlich
Warum Sie diesen Wein lieben werden
Der Sekt besticht durch seine sehr zarte, feine
Perlage, seine lebendig leuchtende gelb-grünliche
Farbe, fasziniert durch seine eleganten Fruchtnoten
und hinterlässt einen langen, feinen Abgang.
Sortenkomposition: 60% Chardonnay und
Weißburgunder, 40% Blauburgunder weiß
gekeltert. Traditionelle Flaschengärung, mind. 24
Monate Reifung auf eigener Hefe.
Steckbrief
| Ertrag | ca. 1,20 kg pro Rebe |
|---|---|
| Lage | Marling |
| Rebsorte | 40% Blauburgunder weiß gekeltert, 60% Chardonnay und Weißburgunder |
| Terroir | Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm |
| Trinktemperatur | 6°C |
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Was über diesen Wein gesagt wird
Marell Brut, der Name stammt von Marlengo, dem Ort, an dem sich das Weingut Plonerhof befindet. Wenn man an zwei renommierte Namen wie Erarth und Seppi denkt, die durch eine lange Freundschaft verbunden sind, entsteht die Idee einer besonderen Zusammenarbeit. In diesem Projekt stellt der eine Winzer seine Meisterschaft in der Herstellung von Südtiroler Spumante zur Verfügung, während der andere eine erlesene Auswahl an Trauben wie Pinot Bianco, Pinot Nero und Chardonnay anbietet. Es ist leicht vorstellbar, dass aus dieser Synergie nur etwas Außergewöhnliches entstehen kann: ein Spumante, dass das Gebiet und die Frische der Südtiroler Berge widerspiegeln. Der einzige Weg, es zu verstehen, ist, es zum Trinken!
Ivana Capraro
Sommelière
Die Herkunft dieses Weines: Weingut Plonerhof
Das Weingut Ploner ist ein familiengeführtes Weingut in Marling bei Meran, Südtirol. Auf 420 m Meereshöhe und circa 5ha Rebfläche entstehen hier elegante, terroirgeprägte Weine mit Mineralität, Finesse und Charakter.
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