Merlot Lasón
18,20 € pro Flasche
Inhalt:
750 ml
(2,43 € / 100 ml)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Etiketten sind gemischt pro Winzer als 6er Karton erhältlich
Produktnummer:
SW10126
Warum Sie diesen Wein lieben werden
Dieser Merlot Riserva entfaltet sein volles Potenzial in Begleitung
von herzhaften Wildgerichten, saftigen Braten, dunklem Fleisch und
kräftigem Hartkäse. Zusätzlich harmoniert er ausgezeichnet mit würzigen
Pastagerichten die seine reichen Aromen wunderbar ergänzen.
Steckbrief
| Anbauweise | Drahtrahmen |
|---|---|
| Ausbau | 12 Monate in den zwei-und dreijährigen Barriques auf der Feinhefe |
| Ernte | Mitte bis Ende Oktober |
| Ertrag | 55 hl/ha |
| Geruch | intensive Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, dezente würzige Noten von Thymian und Oregano, ein Hauch von Rosenblättern, intensiv und komplex, nach Himbeere, Sauerkirsche, rote Johannisbeere, Walderdbeere, feine Würzigkeit, Lakritze, Zimtrinde, leichte Rauchigkeit |
| Jahrgang | 2021 |
| Optimale Trinkreife | 5 Jahre und mehr |
| Rebsorte | Merlot |
| Säure | 5,2 g/l |
| Terroir | Lehmböden mit unterschiedlichem Kalkgehalt |
| Farbe | kräftiges Rubinrot |
| Besonders empfehlenswert zu | Gerstenrisotto mit Graukäse, Geräuchertem, Hartkäse, Kalbsbraten, Rindstatar, gegrillte Steinpilze, gegrilltes rotes Fleisch, kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Restzucker | 2,0 g/l |
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