Pinot Nero Burgum Novum
36,00 € pro Flasche
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Burgum Novum wird abgeleitet aus dem lateinischen Namen des Dorfes Neumarkt, wo das Weingut im Jahre1969 gegründet wurde. Die Linie steht für Authentizität und Verwurzelung. Seit der Gründung des Weinguts sind die Spitzengewächse unter diesem Namen bekannt und entstehen durch aufwendige und präzise Handarbeit im Weinberg, sowie der traditionellen Vinifizierung im Keller.
Etiketten sind gemischt pro Winzer als 6er Karton erhältlich
Warum Sie diesen Wein lieben werden
Ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Wild und würzigem Käse. Der Pinot Nero Riserva besticht durch seinem unverkennbaren Duft nach Sauerkirsche und reifen Beerenfrüchten, zarten Vanillenoten und würzigen Räucheraromen. Am Gaumen gut balanciert, mit angenehmer Säure und langem Abgang. Rubinrote Farbe.
Steckbrief
| Anbauweise | Spaliererziehung |
|---|---|
| Terroir | Lehmböden mit unterschiedlichem Kalkgehalt |
| Herkunftsort | Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Trinktemperatur | 16 – 18°C |
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