Südtirol Lagrein DOC Helen 2024
15,00 € pro Flasche
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Etiketten sind gemischt pro Winzer als 6er Karton erhältlich
Warum Sie diesen Wein lieben werden
Die Lagrein-Rebe spiegelt in besonderer Weise den Boden
und die klimatischen Bedingungen des jeweiligen Standortes in Geruch und Geschmack wider.
Die Trauben dieses Weins stammen aus einem Weinberg
am südlichen Rand des Eisacktals. Die strömenden Regenfälle von 1957 brachten schlammige Moränen und Gebirgsschotter aus den umliegenden Bergen ins Tal. Diese
Bodenstruktur erwärmt sich tagsüber und speichert diese
Wärme. Aus dem Eisacktal weht ständig ein frischer Luftstrom durch die Rebreihen. Das Zusammenspiel dieser
natürlichen Einflüsse prägt das Terroir dieses Weinbergs.
Die kleine Beerengröße der Lagrein-Traube verleiht dem
Wein eine unverwechselbare und intensive Farbe. Die
Tanninstruktur ist von mittlerer Intensität und samtigem
Stil. Die Reifezeit in großen französischen Eichenfässern
beträgt neun Monate.
Helene Ramoser war schon immer begeistert von der
tief dunklen Farbe und dem würzigen Charakter des Lagreins. „Helen“ war eine charakterstarke Frau, so wie es
auch dieser Wein ist.
Steckbrief
| Anbauweise | Pergel |
|---|---|
| Ausbau | malolaktische Gärung und Reifung in großen französischen Eichenfässern |
| Ertrag | 75 hl/ha |
| Jahrgang | 2024 |
| Lage | klassisches Gebiet von St. Magdalena, 300 m. ü.d.M. |
| Rebsorte | 100% Lagrein |
| Säure | 5,2 g/l |
| Terroir | lehmhaltiger Moränenschutt, Flussschotter, Sandeinschlüsse bis hin zu Verwitterungen des Quarzporphyrs |
| Verarbeitung | alkoholische Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern für 10-14 Tage |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Restzucker | 1,2 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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