Winkler Lamm N°12 Rosé
39,50 € pro Flasche
Inhalt:
1500 ml
(2,63 € / 100 ml)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Etiketten sind gemischt pro Winzer als 6er Karton erhältlich
Produktnummer:
SW10193
Warum Sie diesen Wein lieben werden
Schaumkrone cremig, zartes Lachsrosa mit anhaltender Perlage. Das Bouquet ist vielschichtig: Frische rote Beeren, insbesondere rote Johannisbeere und Himbeere, stehen im Vordergrund, begleitet von subtilen Brioche-Noten. Eine feine, leicht vegetabile Nuance, die an Himbeerblätter erinnert, unterstreicht die Frische und verleiht zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein straff und klar definiert. Eine salzig-mineralische Note sorgt für Spannung und Tiefe, während die lebendige Säurestruktur und die feine Perlage Eleganz und Dynamik verleihen. Die Textur wirkt cremig, ohne an Präzision zu verlieren. Der Abgang ist lang und strukturiert. Ein anspruchsvoller Rosé-Schaumwein mit Finesse, Struktur und bemerkenswertem Trinkfluss.
Steckbrief
| Anbauweise | Guyot |
|---|---|
| Ausbau | Edelstahlfass und Barrique |
| Ernte | August/September |
| Rebsorte | 40% Chardonnay, 60% Blauburgunder |
| Säure | 7,2 g/l |
| Terroir | Magere, kühle Kalkböden |
| Verarbeitung | Edelstahlfass + Barrique |
| Herkunftsort | Trentino Südtirol |
| Besonders empfehlenswert zu | Aperitif, Essensbegleiter und zu verschiedensten Anlässen |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Restzucker | 1 g/l |
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